O bolo de casamento é uma das peças-chave da celebração e deve ser escolhido com cuidado para satisfazer tanto os olhos quanto o paladar dos noivos e convidados. Se você está planejando seu casamento em 2023 e quer surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa e bonita, confira as melhores ideias de bolo de casamento para o próximo ano.
Naked Cakes
O naked cake é uma tendência que veio para ficar. Com sua massa exposta, sem cobertura ou pasta americana, ele tem um charme rústico que conquista a todos. Além disso, é uma opção mais leve para quem quer fugir dos bolos tradicionais, já que não leva tantos ingredientes.
A grande vantagem do naked cake é a sua versatilidade na decoração. Ele pode ser adornado com frutas frescas, flores, chantilly ou até mesmo com chocolate derretido, criando um efeito visual incrível e irresistível.
Outra vantagem do naked cake é que ele pode ser personalizado de acordo com o gosto dos noivos. É possível escolher o sabor da massa, do recheio e da decoração, tornando-o um bolo exclusivo e único.
Bolos Geométricos
Os bolos geométricos estão se tornando cada vez mais populares em casamentos modernos e sofisticados. Com sua decoração baseada em formas geométricas, como triângulos, hexágonos e quadrados, são verdadeiras obras de arte. Eles combinam cores e texturas de maneira harmoniosa, criando um visual único.
Uma das vantagens dos bolos geométricos é sua versatilidade. Eles ficam incríveis em casamentos modernos e minimalistas, mas também podem ser incorporados em cerimônias mais clássicas e românticas. Tudo depende da escolha das cores e dos elementos de decoração.
Bolos Pintados à Mão
Os bolos pintados à mão são verdadeiras obras de arte e surpreendem pela beleza e criatividade. Essa técnica de decoração permite que o bolo seja personalizado de acordo com a preferência dos noivos, podendo ser adornado com pinturas que representam paisagens, flores, animais ou qualquer outro tema que combine com a personalidade do casal. Cada detalhe é pensado com muito carinho, desde a escolha das cores até a textura das pinceladas.
Para que o resultado seja perfeito, é fundamental escolher um profissional experiente e talentoso para criar uma pintura única e exclusiva para o seu bolo. O artista precisa ter habilidade para trabalhar com as tintas comestíveis e saber como aplicá-las de forma harmônica e equilibrada.
Além de ser uma opção elegante e sofisticada, o bolo pintado à mão também é uma forma de expressar a personalidade do casal e tornar a celebração ainda mais especial e inesquecível.
Bolos com Sabores Exóticos
Uma tendência que vem ganhando força em 2023 é investir em bolos com sabores exóticos e inusitados. Ao invés dos sabores tradicionais como chocolate, baunilha ou morango, esses bolos trazem uma mistura de ingredientes que podem ser surpreendentes e sofisticados.
Algumas opções que vêm se destacando são o bolo de chá verde, que traz um sabor suave e refrescante, o bolo de lavanda, que tem um aroma floral delicado e sofisticado e o bolo de gengibre, que traz um sabor levemente picante e quente.
Bolos Suspensos
Os bolos suspensos são uma opção arrojada e inovadora para casais que buscam surpreender os convidados. O bolo fica pendurado em estruturas de acrílico, criando um efeito visual impressionante.
Uma das grandes vantagens dos bolos suspensos é a possibilidade de personalização. Os noivos podem escolher a altura e a disposição do bolo, criando uma composição única e exclusiva para o seu casamento.
Além disso, é possível combinar o bolo suspenso com outros elementos decorativos, como velas ou flores, criando um ambiente ainda mais sofisticado e elegante.
Perguntas frequentes sobre o bolo de casamento
1 – Qual o tamanho ideal de bolo de casamento?
O tamanho ideal do bolo de casamento vai depender do número de convidados. Recomenda-se, de maneira geral, que o bolo sirva cerca de 70% dos convidados. Se a festa tiver cem convidados, por exemplo, o bolo deve ter pelo menos três andares e pesar entre quatro a cinco quilos.
2 – Como escolher o sabor do bolo?
A escolha do sabor do bolo deve levar em conta o gosto pessoal dos noivos e também a harmonização com o cardápio do evento.
Se o cardápio do casamento incluir sobremesas, é recomendável escolher um bolo mais leve, como de frutas ou limão. Já se o menu for mais neutro, é possível ousar em sabores mais marcantes, como chocolate ou doce de leite.
3 – Como escolher a decoração do bolo?
A decoração do bolo deve seguir o estilo do casamento e também o gosto dos noivos. É importante pensar em elementos que sejam significativos e tenham relação com a história do casal. É possível escolher desde decorações mais simples, como flores naturais ou açúcar, até adornos mais elaborados, como pinturas à mão ou efeitos em relevo.
Escolher o bolo de casamento pode parecer uma tarefa simples, mas é preciso levar em conta vários aspectos, como o número de convidados, o sabor, a decoração e o estilo do evento. As tendências para 2023 mostram opções cada vez mais criativas e inovadoras, permitindo que os noivos personalizem o bolo de acordo com suas preferências e personalidade. Com essas dicas da noivah, é possível surpreender os convidados e tornar o grande dia ainda mais especial.